Seit vier Jahren läuft an der Grundschule Herschbach das Projekt „ABC der Lebensmittel“, das Kindern spielerisch und praktisch Wissen über gesunde Ernährung vermittelt. Zum Abschluss des Projektes stand das Thema „Milch“ im Mittelpunkt. 

Ein echtes Highlight war wieder einmal die praktische Umsetzung. Die Kinder bereiteten gemeinsam verschiedene Speisen zu. Es gab selbstgemachte Erdbeermilch, einen würzigen Curry-Dattel-Dip sowie frisches Tzatziki. Außerdem stellten die Kinder einen knackigen Salat zusammen. Anschließend wurden gemeinsam die bereiteten Speisen verzehrt.

Durch diese praktische Erfahrung lernten die Kinder nicht nur die Vielfalt und Bedeutung von Milchprodukten kennen, sondern entwickelten auch ein Bewusstsein für frische und gesunde Lebensmittel. Solche Projekte zeigen, wie wichtig es ist, Ernährung mit allen Sinnen zu erleben.

Nach vier Jahren praktischer Erfahrungen hielten die Kinder am Ende stolz ihre Urkunden in der Hand! Unser besonderer Dank gilt Frau Günster, die dieses Projekt mit viel Engagement begleitet und unterstützt hat!